在寧靜的清水模建築裡品嘗有溫度的手工窯烤披薩
不花大錢也能享受人生的愜意!
私藏了好久的桃園美食清單文七53,今天來跟大家分享一下
先前去桃園一日遊,偶然尋獲這家很有特色的手工窯烤披薩店 #文七53
如果看外觀會以為是豪宅或是建築公司之類的
誰知道他們居然是賣手工窯烤披薩!!確實讓人有種衝突的驚喜感
由於我一直很喜歡清水模建築,他賣的又是我喜歡的披薩當然要進來一探究竟
很少有人能對披薩say no吧 ~
我們進來時只有一組客人,整個環境顯得很安靜舒適,是可以好好坐著休息沉澱
順便欣賞一下店內的整個布置,不難看出老闆精心規劃的一些小巧思
這家店的披薩菜單非常獨特
現在有近20道結合台菜創意料理可以選擇 (我去的時候還沒這麼多)
像是麻辣臭豆腐、三星蔥鴨賞、客家鹹豬肉、薑絲豬肉等融合在西式披薩中
與市面一般常看到的大眾化披薩口味不一樣
真的很特別,光用想的就覺得滋味非凡了!!
而且單價不貴售價約$220-$290
附餐選擇較少
想吃炸雞、花枝圈這類的目前是沒有,但有烤雞翅、蔬菜盤
我們其實每種都想吃吃看,只是胃不夠裝
考慮一番後,我們點了剝皮辣椒肉片來吃吃看~
(它的招牌是麻辣臭豆腐,大家有興趣的話可以挑戰看看)
約莫等了20分鐘,鼻子已經搶先聞到遠遠飄來的濃郁香氣
手工窯烤披薩的木炭香氣和牽絲的起司,真是又香又好吃~~
看起來很簡單的一份披薩,吃起來卻是十分豐富
尤其是Q軟帶肉汁的肉片搭配 剝皮辣椒,吃起來很有勁!
辣椒不會太辣,吃起來有肉片的甜香味和微鹹辣味真的很搭!
讓人一口接一口停不下來,不敢吃辣的人點這道也ok
吃飽喝足後,先不用急著離開
戶外還有小空間,在這裡可以享受一下陽光或是拍拍照
天氣好的時候怎麼拍都好看!
回到室內二樓
印入眼簾是一大片原木桌椅,大片落地窗投射出陽光的溫暖
與一樓又是截然不同的風景
這裡會不定期有聚會或是活動課程,能在這裡上課感覺也好棒啊!
在這裡能同時享用美味窯烤披薩、享受無壓的空間,假日就該這樣好好享受!
More Info
文七 53手工柴燒窯烤披薩 粉絲團 https://www.facebook.com/wenchi53space/
文七 53 地址:桃園市龜山區文化七路53號
電話:(03)327-1525
營業時間:週二~週日 11:00-20:00(售完即止)
價格:我點的剝皮辣椒肉片 $290 , 依口味手工窯烤披薩售價約$220-$290
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